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Ansiedade no prato: como a alimentação pode ajudar a controlar o estresse do dia a dia

Ansiedade no prato: como a alimentação pode ajudar a controlar o estresse do dia a dia

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A relação entre mente e alimentação é mais profunda do que parece. Em momentos de ansiedade, é comum que o apetite aumente ou que surja a vontade de consumir alimentos muito calóricos — o que pode gerar um ciclo de desconforto emocional e físico. No entanto, fazer escolhas nutricionais equilibradas pode ser um aliado importante no controle do estresse. Especialistas apontam estratégias simples capazes de reduzir a ansiedade e evitar que ela se transforme em um problema alimentar.

Evite dietas muito restritivas

Em períodos emocionalmente sensíveis, tentar seguir dietas rígidas pode ter efeito contrário ao desejado. A restrição severa aumenta a sensação de privação, o que favorece episódios de compulsão e piora a ansiedade. Profissionais de saúde recomendam priorizar refeições equilibradas e flexíveis, sem excessos, mas também sem proibições drásticas.

Faça pequenos lanches ao longo do dia

Longos intervalos sem comer podem intensificar o nervosismo e levar a exageros nas refeições principais. Preparar pequenos lanches entre as refeições ajuda a manter a glicemia estável e reduz a impulsividade alimentar típica da ansiedade. Opções como frutas, castanhas e iogurte podem ser boas aliadas.

Inclua carboidratos complexos no seu cotidiano

Os carboidratos, sobretudo os complexos, são importantes para a produção de serotonina — neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. Alimentos como arroz integral, aveia, grãos e raízes ajudam a manter o humor equilibrado e devem fazer parte da dieta diária.

Mantenha a flora intestinal saudável

Pesquisas mostram que grande parte da serotonina é produzida no intestino, por isso a saúde intestinal está diretamente ligada ao equilíbrio emocional. Consumir probióticos, iogurte natural e alimentos fermentados contribui para uma microbiota saudável e pode auxiliar no alívio da ansiedade.

Invista nas fibras

As fibras são essenciais para o funcionamento do intestino e, consequentemente, para o bem-estar geral. Farelo de aveia, sementes de abóbora e girassol, além de oleaginosas, ajudam não só na digestão, mas também na estabilização dos níveis de açúcar no sangue, o que evita oscilações de humor.

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