A partir desta quinta-feira, 30 de julho, Brasília recebe a 34ª edição da Brasília Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina. O evento reúne mais de 150 restaurantes espalhados pelo Distrito Federal, oferecendo menus completos — com entrada, prato principal e sobremesa — a preços fixos até o dia 30 de agosto. A iniciativa reforça a cidade como um dos principais destinos para quem busca novas experiências culinárias durante o segundo semestre.

A edição de 2026 tem como tema os sabores do Brasil e incentiva chefs e estabelecimentos a valorizarem ingredientes nacionais e receitas inspiradas na diversidade gastronômica do país. O público poderá experimentar desde releituras da culinária brasileira até pratos da cozinha italiana, francesa, japonesa, contemporânea e de outras tradições internacionais, tornando o festival uma oportunidade para conhecer restaurantes renomados por valores mais acessíveis.

Além de movimentar o setor de alimentação, a Restaurant Week impulsiona o turismo local, atraindo visitantes interessados em explorar diferentes regiões da capital por meio da gastronomia. A expectativa dos organizadores é de grande circulação de consumidores ao longo do mês, beneficiando bares, restaurantes e toda a cadeia de serviços ligada ao turismo e ao entretenimento.

O festival também acompanha o momento positivo vivido pelo setor de alimentação no Brasil. Nos últimos meses, o segmento registrou expansão na abertura de novos estabelecimentos e aumento da demanda por refeições fora de casa, impulsionado pela retomada do consumo e pelo fortalecimento do turismo interno. Nesse cenário, a Brasília Restaurant Week surge como uma das principais atrações gastronômicas do país neste período, consolidando-se como uma excelente opção para moradores e turistas em busca de novas experiências à mesa.