CAMPOS GERAIS (MS), 2 de março de 2026 — Um movimento crescente de mulheres empreendedoras está transformando feiras públicas em espaços de gastronomia, artesanato e economia criativa em Campo Grande e outras cidades do Mato Grosso do Sul. A iniciativa, que ganha destaque neste início de março, destaca a força feminina na promoção de sabores regionais e na geração de renda por meio da oferta de produtos culinários artesanais e pratos típicos nas feiras da capital.

O protagonismo das mulheres no evento reflete uma nova dinâmica do setor gastronômico local, em que produtoras utilizam receitas familiares, ingredientes regionais e técnicas tradicionais para atrair o público e profissionalizar pequenos negócios de alimentação. A participação em espaços públicos, segundo os empreendedores, não apenas garante visibilidade, mas também contribui para a autonomia econômica das envolvidas, muitas das quais equilibram demandas familiares e atividades profissionais.

Entre os exemplos citados pela reportagem está a trajetória de Rosemeire Moura, artesã e cozinheira que encontrou nas feiras uma plataforma para expandir o alcance de suas criações culinárias e artesanais. Segundo ela, as vendas e a interação direta com o público em espaços abertos têm sido fundamentais para consolidar o negócio e fortalecer redes de consumo local.

Especialistas em economia criativa e gastronomia avaliam que iniciativas como essa contribuem para a diversificação do setor alimentício fora dos centros urbanos tradicionais de alta gastronomia, ao mesmo tempo em que reforçam identidades culturais e sabores regionais menos conhecidos. A presença de mulheres chefes de negócio neste cenário também é interpretada como um importante vetor de transformação social e de fortalecimento da economia local.