O Pix consolidou-se como uma das formas de pagamento preferidas nos bares e restaurantes brasileiros. Levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com a participação de mais de dois mil estabelecimentos em todo o país, mostra que o meio de pagamento instantâneo já responde por 20,5% das vendas presenciais do setor, o equivalente a uma em cada cinco transações.

O crescimento do Pix no setor de alimentação fora do lar acompanha a tendência observada em outros segmentos da economia desde o lançamento do sistema, em 2020. Segundo o levantamento, o meio de pagamento tem avançado especialmente entre pequenos negócios e redes de fast-food, onde a agilidade da transação e a ausência de taxas facilitam a adoção tanto por comerciantes quanto por clientes.

O avanço do Pix tem empurrado o uso do dinheiro em espécie para uma posição secundária nesses estabelecimentos. Cartões de débito e crédito continuam relevantes, mas perdem participação relativa diante da praticidade da transferência instantânea, que dispensa maquininhas e reduz custos operacionais para donos de bares e restaurantes.

Para especialistas do setor, a tendência deve se manter em alta, à medida que mais consumidores incorporam o Pix ao dia a dia, impulsionada também pela adoção de novas funcionalidades, como o Pix por aproximação e o parcelamento via Pix.