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Jhegson Méndez rescinde contrato com São Paulo e é anunciado pelo Independiente del Valle

Esporte
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Jhegson Méndez não é mais jogador do São Paulo. O volante, de 27 anos, teve seu contrato rescindido com o clube paulista e foi anunciado como reforço do Independiente del Valle, do Equador, até dezembro de 2026.

Contratado pelo São Paulo em 2023, Méndez teve poucas oportunidades na equipe tricolor, com apenas 23 jogos disputados. Em busca de mais tempo em campo, foi emprestado ao Elche, da Espanha, mas também não teve destaque por lá, atuando em apenas quatro partidas.

Antes de sua passagem por São Paulo e Elche, o volante atuou por Orlando City e Los Angeles FC, ambos dos Estados Unidos. Curiosamente, Méndez já teve uma breve passagem pelo Independiente del Valle em 2015, quando subiu ao time profissional e disputou dois jogos.

Dado que o jogador não estava nos planos do técnico Luis Zubeldía, o São Paulo optou pela rescisão do contrato, permitindo que o volante procurasse novas oportunidades. Agora, Méndez tentará retomar seu bom futebol em sua volta ao clube equatoriano, em busca de uma nova fase de destaque em sua carreira.

Enquanto isso, o São Paulo se prepara para o confronto com o Guarani, nesta quinta-feira, às 19h30, no Morumbi, pela terceira rodada do Campeonato Paulista. Até o momento, o time tricolor fez apenas um jogo na competição, um empate sem gols com o Botafogo-SP.

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Saúde

Saúde

O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.