Zubeldía elogia São Paulo pela vitória sobre Talleres, mas reconhece fraca atuação na Argentina

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O técnico Luis Zubeldía preferiu enaltecer a vitória do São Paulo sobre o Talleres, nesta quarta-feira, por 1 a 0, em Córdoba, na Argentina, a criticar o time pela fraca atuação na estreia da Copa Libertadores. O resultado ajudou a melhorar o clima do argentino no Morumbi.

 

"Na Copa Libertadores é um pouco de rendimento e um pouco de contundência. Não temos tanta oportunidade para somar pontos. Ganhar como visitante é muito difícil. Ultimamente para as equipes do Brasil, ganhar na Argentina não é tão simples. Não jogamos um bom triunfo, mas não deixa de ser um triunfo e faltam cinco jogos para seguirmos na zona de classificação", disse o treinador em entrevista coletiva.

 

Zubeldía analisou o desempenho do time nos 90 minutos. "O que fizemos no primeiro tempo foi bom, controlamos a bola em um campo difícil. Fizemos um golaço, com jogada muito bem trabalhada, que infelizmente foi anulado. No segundo tempo, começamos com algo parecido, depois Talleres começou a chegar um pouco mais. No primeiro tempo neutralizamos as chances deles, no começo do segundo também, depois encontraram mais os lados, o um contra um e o passe entrelinhas. Eles gostam de jogar assim. Creio que o gol veio em um momento justo para nós. Depois, no fim, com um pouco de sorte e boa defesa, conseguimos o triunfo."

 

O atacante Calleri estava eufórico e teve um outro olhar com relação á atuação da equipe. "Hoje o time foi bem, gostei muito da entrega, de jogar do jeito que jogam os argentinos. Eles batiam em nós, nós batíamos nele de volta. Na raça, hoje conseguimos a vitória. Parabéns a todo o grupo, é um campo muito difícil, um time muito difícil."

 

O centroavante lamentou o gol anulado, mas prometeu marcar na sequência. "Venho trabalhando muito tempo, gosto muito da Libertadores. Se o gol não foi agora, vai ser no próximo."

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

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