Embriagados: livro mostra como o álcool foi uma base essencial na formação da sociedade

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Obra do filósofo Edward Slingerland traz o panorama científico de como o álcool moldou as relações sociais e culturais da humanidade

 

O álcool e a humanidade caminham juntos ao longo da história desde os primórdios da sociedade. É o que mostra o livro recém-lançado no Brasil "Embriagados: como bebemos, dançamos e tropeçamos em nosso caminho para a civilização" (editora Krater, 416 p.), do filósofo americano Edward Slingerland. A publicação foi traduzida para o português e traz uma investigação científica profunda sobre a relação da humanidade com o consumo de bebidas alcoólicas e como esse processo moldou a evolução cultural e social dos seres humanos.


Sucesso no exterior, onde foi lançado em inglês e traduzido para os idiomas chinês, coreano, italiano, espanhol, francês, russo, ucraniano e tailandês, a obra demonstra a importância do álcool na formação de agrupamentos humanos que abandonaram o estado de natureza, sem regras e em constante clima de guerra de todos contra todos, para constituírem uma civilização. Até então, essa questão central das ciências humanas era vinculada apenas ao surgimento de leis, da autoridade do Estado e da religião, tradicionalmente apontados como vetores desse processo.   
 

"E Jesus transformou a água em vinho"

No livro, Slingerland oferece insights sobre a relação entre o estado alterado de consciência induzido por essas substâncias e a criatividade humana, a religião, a dança e até mesmo a política, tudo isso com foco em evidências arqueológicas, históricas, da neurociência e da psicologia social sobre o consumo do álcool. "Todos os rituais sociais e religiosos envolvem álcool. A bebida é usada em rituais há milhões de anos. Existem inúmeros achados arqueológicos. As pessoas eram enterradas com muito álcool nas catacumbas. O primeiro milagre de Jesus foi transformar água em vinho", destaca o autor.
 

Slingerland acredita que o tema deve ser discutido livre de preconceitos e defende que as pessoas tenham conhecimento dos perigos e benefícios para tomarem suas decisões de maneira informada e consciente. "O consumo moderado e social une as pessoas, mantém-nas conectadas às suas comunidades e facilita a troca de informações e a construção de redes de contato", destaca um trecho do livro. "É importante reconhecer que o álcool não é apenas um produto químico psicoativo, mas também serve como portador de significado sociocultural", afirma o autor, na obra.       
 

Uma das principais conclusões de Slingerland é que bebidas alcóolicas, a exemplo da cerveja, tem o poder de criar laços sociais e promover a sociabilidade. Ela é frequentemente consumida em momentos de celebração e descontração, criando um ambiente propício para interações e compartilhamento de histórias.        
 

Consumo com responsabilidade

O filosofo não se abastem de avaliar os impactos negativos do consumo exagerado do álcool, sem preconceitos ou vieses. No entanto, ele ressalta que "o consumo moderado, responsável e social une as pessoas, mantém-nas conectadas às suas comunidades, lubrifica a troca de informações e a construção de relações de confiança", diz em um trecho do livro. "É importante reconhecer que o álcool não é apenas um produto químico psicoativo, mas também serve como portador de significado sociocultural", descreve o autor.

 

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Capital fluminense ficou à frente de Porto Rico, Jamaica e Cuba, e também alcançou o 4º lugar na categoria Melhores Destinos entre cidades da América do Sul

A cidade do Rio de Janeiro ganhou destaque em duas categorias do prêmio Travellers' Choice – Os melhores dos melhores de 2025, da plataforma de viagens Tripadvisor. A capital fluminense apareceu em 22º lugar entre os melhores destinos culturais do mundo, e ficou em 4º entre os melhores destinos da América do Sul, avaliados pela comunidade do site especializado.
 

A Cidade Maravilhosa figurou na lista de melhores destinos gerais, ao lado de 25 competidores. Segundo o site, "com suas praias deslumbrantes e montanhas dramáticas, com samba e bossa nova como trilha sonora, é fácil se apaixonar pelo Rio de Janeiro". A publicação dá destaque à música e à Praia de Ipanema, que no ano passado ficou em 17º lugar entre as melhores praias do mundo.
 

O destino ficou atrás de Amsterdã, na Holanda, e à frente de Porto Rico, Jamaica e Cuba. Bali, na Indonésia, levou o 1º lugar. Já entre os melhores destinos da América do Sul, a capital fluminense ficou em 4º lugar. Nesse caso, aparece à frente das colombianas Cartagena e Medellín, e logo atrás de Lima, no Peru. O 1º lugar ficou com a arqueológica e também peruana Cusco.
 

Para o presidente da Embratur, Marcelo Freixo, o destaque carioca em duas categorias diferentes é prova da vocação turística da Cidade Maravilhosa. "O Rio é o grande portal dos turistas internacionais no Brasil, e tem essa vocação maravilhosa para a cultura, com o afroturismo, a música, e também como uma cidade histórica de beleza sem igual. Não podia ser diferente e, em 2025, a Embratur vai trabalhar com os destinos do estado para, quem sabe, a gente aparecer em ainda mais categorias em 2025", afirmou.
 

A secretária municipal de Turismo do Rio de Janeiro, Daniela Maia, destacou que o reconhecimento de uma plataforma tão importante como a TripAdvisor só confirma que a cidade acertou ao trabalhar para ser reconhecida internacionalmente como destino turístico cultural. "A cidade do Rio continua maravilhosa e é uma alegria saber que somos destaque cultural internacional. Em 2025 continuamos nosso trabalho com muitas novidades para o Rio", avisou.
 

Seleção criteriosa
O Travellers' Choice – Os melhores dos melhores é o maior prêmio do Tripadvisor. Segundo o portal, a seleção dos ganhadores "leva em consideração a qualidade e a quantidade de avaliações e pontuações" feitas pelos viajantes, e dá destaque ao grupo de 10% dos melhores perfis da plataforma. À disposição no site especializado estão os rankings de restaurantes, praias, atividades, destinos e hotéis.
 

Para disputar, porém, não basta apenas ter um perfil no site. O estabelecimento ou destino precisa estar inscrito há pelo menos 12 meses e "receber um número mínimo de avaliações dentro do período de análise do prêmio", além de "manter ou exceder uma pontuação mínima de círculos no Tripadvisor".
 

Destino visado
Em 2024, o Rio de Janeiro ficou em 2º lugar entre os principais portões de entrada do Brasil, com a chegada de 1.513.235 turistas internacionais. Os principais países emissores de visitantes para o estado foram a Argentina, com 424.281 entradas, seguida pelo Chile, com 297.781, e Estados Unidos, com 177.850 viajantes estrangeiros.

Com a proximidade do Carnaval 2025, marcado para os dias 3 e 4 de março, muitos brasileiros já começam a planejar suas viagens para o período. No último ano, os destinos mais buscados para a data incluíram Rio de Janeiro (RJ), Porto de Galinhas (PE), Ubatuba (SP), São Paulo (SP) e João Pessoa (PB), de acordo com um levantamento da plataforma de reservas Booking.com.


Com a alta demanda, os preços de passagens aéreas e hospedagens costumam subir, tornando a antecipação uma estratégia fundamental para economizar. Além da compra com antecedência, outras formas de reduzir custos incluem a busca por pacotes promocionais e o uso de plataformas de cupons de desconto e cashback.


Segundo Ivan Zeredo, diretor de marketing do Cuponomia, site que reúne ofertas e cashback para compras online, reservar voos e acomodações com antecedência pode garantir melhores preços e condições. "Muitos consumidores deixam para fechar a viagem próximo ao Carnaval, o que pode significar tarifas mais altas", explica Zeredo. "Comprar online permite comparar preços em diferentes sites e ainda aproveitar oportunidades", afirma o executivo.


A compra de passagens e hospedagens em datas estratégicas também pode fazer a diferença no orçamento. Segundo Luciana Ikedo, planejadora financeira e autora do livro "Vida Financeira – Descomplicando, economizando e investindo", evitar períodos de pico e monitorar preços são medidas que ajudam a economizar. "Ferramentas de alerta de preços também podem ser boas alternativas para quem deseja reduzir gastos na viagem", afirma a especialista. "Além disso, é importante comparar preços em diferentes plataformas e considerar opções de transporte rodoviário, que podem ser mais acessíveis dependendo do destino", orienta Ikedo.


Nos últimos anos, o e-commerce tem ampliado as possibilidades de economia para os consumidores. Com acesso a múltiplas opções de pesquisa e ferramentas de desconto, os viajantes podem encontrar alternativas mais vantajosas financeiramente, garantindo uma experiência planejada sem comprometer o orçamento.

 

SP 471: Descubra as curiosidades das ruas e bairros mais icônicos da eterna "terra da garoa"

 

Avenida Paulista; Foto: Banco de Imagens SETUR - SP

 

A capital paulista comemora mais um ano de história, e a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) preparou uma lista com curiosidades sobre algumas das ruas e bairros mais emblemáticos da cidade

 

São Paulo, a maior cidade do Brasil, celebra seu aniversário de 471 anos com uma jornada pelo seu vasto patrimônio urbano e cultural. Marcada por suas ruas movimentadas e bairros únicos, a capital esconde segredos e histórias fascinantes que merecem ser compartilhados. Esses espaços revelam não apenas a diversidade paulistana, mas também a riqueza cultural que faz de São Paulo um dos destinos mais interessantes do Brasil e do mundo.

 

"São Paulo é uma cidade singular, onde cada rua e cada bairro carrega uma história rica e emocionante. Conhecer os detalhes e curiosidades de suas avenidas e bairros é uma forma de nos reconectarmos com as raízes da nossa cidade e valorizarmos o que ela tem de mais especial", destaca o secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena.

 

Confira algumas curiosidades sobre as ruas e os bairros mais icônicos e tradicionais da cidade:

 

Avenida Paulista

 

Considerada o coração financeiro de São Paulo, a Avenida Paulista foi inaugurada em 1891 e, ao longo dos anos, se transformou no principal centro cultural e de lazer da cidade. Atualmente, é palco de grandes eventos e abriga importantes museus, como o MASP, além de centros culturais como o Itaú Cultural. Com diversas estações de metrô ao longo de sua extensão, a avenida é de fácil acesso para moradores e turistas.

 

Rua Oscar Freire

 

Localizada no bairro dos Jardins, a Rua Oscar Freire é sinônimo de sofisticação. Conhecida por abrigar lojas de marcas internacionais e o comércio de luxo, a rua consolidou sua fama nos anos 1980 como uma das mais elegantes do Brasil. Hoje, atrai turistas e celebridades de todas as partes do mundo.

 

Rua Galvão Bueno

 

No coração do bairro da Liberdade, tradicionalmente associado à cultura japonesa, a Rua Galvão Bueno é um ponto de destaque no comércio oriental. Repleta de lojas de produtos importados, restaurantes típicos e eventos culturais, a rua ganha ainda mais vida durante celebrações como o Ano Novo Chinês e o Festival das Cerejeiras.

 

Beco do Batman

 

Situado na Vila Madalena, o Beco do Batman é um ícone da arte urbana em São Paulo. Com grafites e murais criados por artistas do mundo todo, o local tornou-se uma galeria a céu aberto. Criado de forma espontânea na década de 1980, o Beco atrai turistas e artistas interessados em expressar sua criatividade.

 

Rua Augusta

 

A Rua Augusta é um símbolo de transformação. Já foi o epicentro da boemia e, ao longo dos anos, passou por várias mudanças, tornando-se um espaço que acolhe diferentes tribos urbanas. Hoje, a rua oferece uma rica variedade de opções, que vão de restaurantes a casas de shows.

 

Rua 25 de Março

 

Conhecida como o maior centro de comércio popular do Brasil, a Rua 25 de Março tem uma história que remonta ao século XIX. Famosa pelos preços acessíveis, a rua é um destino obrigatório para quem procura moda, eletrônicos e acessórios. Durante as festas de fim de ano, a região se transforma em um verdadeiro mar de pessoas.

 

Rua São Caetano (Rua das Noivas)

 

Localizada no bairro da Bela Vista, a Rua São Caetano é o destino ideal para noivas. Conhecida como "Rua das Noivas", reúne lojas especializadas em vestidos e acessórios de casamento, sendo o local preferido de muitos casais que desejam realizar o grande sonho matrimonial.

 

Rua Barão de Paranapiacaba (Sé - Rua do Ouro)

 

No centro histórico da cidade, a Rua Barão de Paranapiacaba foi, no período colonial, o principal ponto de comércio de ouro em São Paulo. No século XVIII, era uma das ruas mais movimentadas e prósperas. Hoje, preserva construções históricas que fazem parte do patrimônio arquitetônico da capital.

 

Vila Madalena

 

Boêmia e vibrante, a Vila Madalena é famosa por sua vida noturna. Com bares, restaurantes e uma atmosfera descontraída, o bairro atrai tanto moradores quanto turistas. Além disso, destaca-se por suas galerias de arte, brechós e murais de arte de rua, consolidando-se como um dos bairros mais dinâmicos e criativos da cidade.

 

Avenida Ipiranga

 

A Avenida Ipiranga, que atravessa a região central, é uma avenida histórica de São Paulo. Palco de momentos marcantes, ela se destaca por abrigar edifícios emblemáticos, como o Copan, projetado por Oscar Niemeyer. É um local que reflete a diversidade arquitetônica e cultural da cidade.

 

Avenida São João

 

Uma das avenidas mais tradicionais de São Paulo, a Avenida São João desempenhou um papel crucial no crescimento da cidade. No auge de sua movimentação, nas décadas de 1950 e 1960, a avenida era conhecida pela vida noturna animada, com cinemas, teatros, bares e cafés que simbolizavam o glamour da época.

 

Com essa rica mistura de histórias e estilos, São Paulo continua a encantar e surpreender todos que a conhecem. Que tal explorar cada uma dessas ruas e bairros para descobrir ainda mais sobre a alma paulistana?